โรคแอนแทรคโนสหรือที่เรียกว่าเชื้อราที่ใบเป็นจุด (Leaf Spot Fungus) เป็นชื่อที่เรียกได้ทั่วไปเพื่ออธิบายถึงโรคต่างๆ ที่เกิดจากเชื้อราที่เติบโตในสภาพอากาศที่เปียกชื้น
โรคแอนแทรคโนสทำให้เกิดจุดเล็กๆ สีดำ มีรัศมีสีเหลืองเกิดขึ้นบนใบ จุดด่างดำกลายเป็นแผลลึก รอยโรคอาจเกิดขึ้นที่ลำต้นและผล จุดที่ใบจะขยายใหญ่ขึ้น เป็นมุม แล้วแห้งจนจุดศูนย์กลางหลุดออก ทำให้เกิดรูบนใบ ใบที่ติดเชื้อมักจะร่วงหล่นก่อนเวลาอันควร มวลสปอร์ที่ดูเหมือนเมือกสีชมพูอาจไหลซึมออกมาจากรอยโรค ลำต้นและกิ่งที่เป็นโรคก็เฉาตาย
พืชเป้าหมาย: ถั่ว แตงกวา พริกไทย มันฝรั่ง เมล่อน มะเขือเทศ แตงโม น้ำเต้า (ปกติไม่มีปัญหากับถั่วลันเตา สควอช หรือฟักทอง) และผลไม้ตระกูลหนาม ต้นไม้: ด๊อกวู้ด, แอช, เอล์ม, เมเปิ้ล, โอ๊ค, ไซคามอร์และต้นไม้อื่นๆ
ความเสียหายเฉพาะ:
- ใบถั่วพัฒนาจุดสีแดงเข้มหรือดำที่ด้านล่าง จุดมักเป็นสีน้ำตาลเข้มและอาจติดตามเส้นเลือด อาจมีจุดปรากฏบนผิวใบด้านบน
- ฝักถั่วพัฒนาจุดหรือรอยโรคที่อาจเต็มไปด้วยสปอร์สีชมพู เมล็ดในฝักอาจมีจุดดำ
- ผักกาดขาวปลีมีจุดกลมๆ สีเทาเล็กๆ บนใบ จุดที่ยาวขึ้นบนลำต้น
- ใบแตงกวาพัฒนาเป็นสีเหลืองมีจุดน้ำบนใบ จุดเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล
- ลำต้นของแตงกวาอาจเกิดรอยโรคสีชมพูคล้ายเยลลี่ เมื่อลำต้นได้รับผลกระทบพืชอาจทิ้งใบ
- ผลแตงกวาพัฒนาส่วนที่มืดและจมด้วยสปอร์สีชมพู
- ใบผักกาดหอมมีจุดสีเทากลมเล็กๆ จุดที่ยาวขึ้นบนลำต้น
- ใบเมลอนพัฒนาจุดสีน้ำตาลอ่อนที่เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลแดงบนมัสค์เมล่อนสีดำบนแตงโม จุดที่ขยายใหญ่ขึ้น ใบไม้อาจเฉาและเฉาตายได้
- ลำต้นแตงโมเจริญแช่น้ำยาว; ก้านใบจมและเป็นสีน้ำตาล
- ผลแตงโมและแตงกวามีรอยคล้ำและจม
- ผลพริกไทยพัฒนาเป็นจุดเล็กๆ กลม ชุ่มน้ำ เมื่อผลใกล้สุก เมื่อจุดมืดลงและลึกขึ้น จะเกิดวงกลมศูนย์กลาง ในสภาพอากาศที่อบอุ่น จุดต่างๆ จะแทรกซึมและทำให้ผลไม้เสียในไม่ช้า
- ลำต้นของมันฝรั่งมีรอยโรคใต้ผิวดิน
- หัวมันฝรั่งพัฒนาจุดสีดำบนผิวหนัง
- หัวไชเท้าพัฒนาจุดสีเทากลมเล็ก ๆ บนใบ จุดที่ยาวขึ้นบนลำต้น
- ราสเบอร์รี่ (สีดำ) จุดยุบวงกลมสีม่วงพัฒนาบนอ้อยล่าง; จุดศูนย์กลางเปลี่ยนเป็นสีเทา ผลเบอร์รี่สุกไม่สม่ำเสมอ
- ลำต้นและก้านใบผักชนิดหนึ่งพัฒนาเป็นจุดที่มีน้ำขัง
- ก้านสตรอเบอร์รี่คาดเอวก่อนที่จะสามารถออกรากได้
- ผลมะเขือเทศพัฒนาจุดสีแทนซึ่งกลายเป็นจุดด่างดำ; วงแหวนศูนย์กลางมักจะมองเห็นเป็นจุดๆ
- ผลมะเขือเทศพัฒนาจุดเล็ก ๆ กลม ๆ แช่น้ำเมื่อผลใกล้สุก เมื่อจุดมืดลงและลึกขึ้น พวกมันจะเกิดวงกลมศูนย์กลาง ในสภาพอากาศที่อบอุ่น จุดต่างๆ จะแทรกซึมและทำให้ผลไม้เสียในไม่ช้า
- หัวผักกาดพัฒนาจุดสีเทากลมเล็ก ๆ บนใบ จุดที่ยาวขึ้นบนลำต้น
แพร่กระจายอย่างไร: สปอร์ของเชื้อราแพร่กระจายโดยลม ฝน แมลง และโดยชาวสวนที่จัดการกับพืชเปียก สปอร์สามารถเข้าสู่พืชได้ทางบาดแผลหรือทางใบเมื่อพืชเปียกน้ำ สปอร์อาจติดอยู่ในเมล็ดที่ติดเชื้อด้วย สปอร์จะงอกในฟิล์มน้ำเท่านั้น สปอร์เติบโตที่อุณหภูมิระหว่าง 59°-77°F
วงจรชีวิต: เชื้อราในฤดูหนาวเป็นไมซีเลียมในเมล็ดและในเศษซากพืช สปอร์ที่เกิดขึ้นในฤดูใบไม้ผลิจะกระเด็นใส่พืชอาศัยที่พวกมันงอก เชื้อรา Ne สร้างหมุดที่ส่วนท้ายของเส้นใยซึ่งสามารถบุกรุกเนื้อเยื่อพืชโดยอัตโนมัติ
การควบคุมและป้องกันอินทรีย์: ความเปียกชื้นกระตุ้นให้เกิดเชื้อราเหล่านี้
- ปลูกพันธุ์ต้านทาน ใช้เมล็ดพันธุ์ปลอดโรคที่ผ่านการรับรองซึ่งปลูกในสหรัฐอเมริกาตะวันตก
- หลีกเลี่ยงการให้น้ำเหนือศีรษะ หลีกเลี่ยงการทำให้ใบไม้เปียก
- ปลูกพืชบนระแนงหรือเสาเพื่อส่งเสริมการไหลเวียนของอากาศที่ดี
- คลุมด้วยหญ้ารอบ ๆ ต้นไม้เพื่อลดการกระเซ็นจากฝนหรือการให้น้ำแบบสปริงเกลอร์
- ตัดแต่งต้นไม้หรือพุ่มไม้เหนือศีรษะเพื่อเพิ่มแสงแดดให้กับพืชที่ชอบแสงแดด
- หลีกเลี่ยงการทำงานในที่ชื้นแฉะ
- ตัดกิ่งหรือกิ่งที่ติดเชื้อออก.
- นำพืชที่ติดเชื้อออกจากสวน
- เผาหรือกำจัดพืชที่เป็นโรค
การควบคุมที่ไม่ใช่สารอินทรีย์: สารฆ่าเชื้อรา ได้แก่ มะนาวกำมะถัน ส่วนผสมของบอร์โดซ์ และคลอโรทาโลนิล สารฆ่าเชื้อราเหล่านี้อาจเป็นอันตรายและเป็นพิษต่อมนุษย์ สัตว์ แมลงที่เป็นประโยชน์ ผึ้ง สัตว์น้ำได้หากใช้ไม่ถูกวิธี ปรึกษาส่วนขยายสหกรณ์ของคุณสำหรับข้อมูลการสมัคร
ช่วงของโรค: ภาคตะวันออกและภาคกลางของสหรัฐอเมริกา ตะวันออกเฉียงใต้ของแคนาดา ไม่ค่อยพบเห็นในสภาพอากาศที่แห้งแล้ง
ชื่อวิทยาศาสตร์: Colletotrichum spp., Gloeosporium spp.
